Após alguns anos trabalhando na área Contábil no escritório de Itajaí, Ivo Celso Barbi e Luiz Carlos Barbi, ambos graduados em Ciências Contábeis, na Universidade do Vale do Itajaí, resolveram abrir seu próprio negócio em 1981, um pequeno escritório na mesma rua onde hoje o escritório se localiza.

Sentindo a necessidade de ampliar seus negócios, adquiriram um terreno, onde iniciaram a construção do que hoje é a Organização Contábil Barbi Ltda. A partir de então, a empresa só cresceu, não apenas em tamanho, mas também em número de clientes e respaldo perante a sociedade da região, tornando-se assim um dos escritórios mais bem conceituados do litoral.

Com o passar dos anos, e evoluindo cada vez mais, prestando sempre um serviço diferenciado e, principalmente de muito respeito e segurança a seus clientes, se juntaram aos dois fundadores, seus respectivos filhos: Cristiane Barbi e Jean Carlo Barbi, também formados em Ciências Contábeis na Universidade do Vale do Itajaí e pós-graduados na Fundação Getúlio Vargas, mais tarde se juntou a empresa, Cristine Barbi, formada em direito pela Universidade do Vale do Itajaí, todos trazendo consigo renovações para a continuidade do escritório, ampliando assim suas áreas de atuação, tais como Gestão de Empresas, consultorias e assessorias em diversas áreas.